На полицях магазинів, ми можемо бачити величезну різноманітність різних видів мюслі, з різними смаками та добавками. Так як вибрати цей продукт, щоб дійсно отримати користь і не завдати шкоди своєму організму.
Щоб мюслі приносили користь, а не шкоду організму, треба їх правильно вибирати. Основна частина-не менше 80 відсотків, вони повинні складатися безпосередньо з пластівців, решта повинна містити шматочки низькокалорійних фруктів, таких як яблука, груша, мандарин.
Цікавим є походження мюслі. На початку 20 століття, відомий лікар-дієтолог Біргер - Банер, прогулювався в горах у пошуках лікувальних трав. На шляху йому зустрівся місцевий пастух, з яким вони розмовляли, і той запропонував вченому поділити з ним обід. Так лікар уперше в житті скуштував чудову кашу, яка, крім зерна, містила шматочки фруктів. Пастух пояснив, що таку кашу їсть все життя і не знає проблем зі здоров'ям. Рецепт її передав йому його батько, а батькові його дід. У 70 років пастух чудово виглядав і був дуже життєрадісним та здоровим. Після цього випадку, дієтолог назвав цю страву мюслі і почав активно використовувати їх у своєму раціоні та раціоні своїх пацієнтів.
Мюслі, це продукт, що складається з пластівців різних зернових культур і безлічі добавок, таких, як сухофрукти, горіхи, насіння, цукати, мед, шоколад та багато іншого.
Розрізняють такі види мюслі: сирі та запечені.
Основна користь, звичайно, в злакових культурах, що містяться в мюслі. Злакові, особливо пластівці вівса, очищають організм, заряджають енергією, позитивно впливають на шкіру та волосся.
Використовувати цукати в мюслі не рекомендується, тому що вони містять багато цукру , а деякі недобросовісні виробники додають у них неякісні добавки, які можуть зашкодити організму.
Важливо пам'ятати, що найкорисніші мюслі це ті, в які найменше містять шкідливі речовини, такі як цукру, підсилювачі смаку, калорійні продукти, такі як мед, цукати.
Вживати мюслі найкраще у першій половині дня, вони наситять організм, оскільки це складні вуглеводи, які перетравлюються дуже довго, і дають позитивний результат. 
Приготувати мюслі можливо і вдома - це дуже хороша ідея, адже ви точно знатимете, з чого вони складаються. Важливо брати пластівці не швидкого приготування, а ті, які потрібно варити, тому що саме в них залишаються найбільш корисні якості злаків: клітковина, вітаміни, харчові волокна. Найбільш популярні та корисні пластівці, вівсяні, вони зміцнюють роботу всього організму в цілому, зміцнюють серце, очищають кишечник від калового каміння, знижує холестерин.
Найкраще для схуднення, заливати мюслі водою або кефіром, рідинами, які найменш калорійні.
Таким чином, максимального ефекту від вживання такого продукту як мюслі, можна домогтися, вживаючи саме «правильні» мюслі, саме в цьому випадку вони будуть незамінним помічником для охочих схуднути та упорядкувати свій організм. І, звичайно, не треба забувати про заняття спортом!